华安新闻网讯（黄森 陈涌泉） 近日，随着机器的启动，沙建镇下樟村麻竹笋加工厂正式进入试投产阶段。这座融合绿色生产与产业创新的加工厂，正以点“竹”成金的智慧，为乡村经济发展开辟新赛道。
厂区内，一条现代化的清洗、蒸煮、分拣流水线正高效运转，工人们有序操作，新鲜的麻竹笋经过加工处理，逐步转变为高品质的笋制品，空气中弥漫着竹笋的清香。
这座加工厂在提升生产效率、保障产品质量的同时，尤为注重资源循环利用。加工过程中分离出的笋壳并未被废弃，而是经过统一收集和科学处理后，转化为优质的青贮饲料原料，并已实现对外销售。这不仅有效避免了资源浪费，更开辟了新的增收渠道，实现了麻竹笋“吃干榨净”、物尽其用的目标。
下樟村麻竹笋加工厂的落地，是“村企合作”模式的成功实践。下樟村党支部主动作为，成功引进了漳州市北溪优优农特产品开发股份有限公司前来投资建厂。村集体入股企业，成为企业的股东，为村集体经济的长期稳定增收奠定了坚实基础。
随着加工厂的建设运营，困扰种植户多年的销售难题迎刃而解。过去，种植户需将麻竹笋运往较远地区销售，成本高、风险大。如今，工厂与本地种植户建立了稳定的收购关系，实现了麻竹笋的就地转化增值，为本地特色农业产业注入了强劲动能，让笋农们吃下了“定心丸”。
下樟村麻竹笋加工厂虽处于试投产阶段，但已展现出强大潜力。它不仅是一条现代化生产线，更是一条联结土地与市场、融合产业与民生的“黄金链”。它通过科技创新点“废”成金，以“党建+村集体+企业”的合作模式激活了“共富”基因，有效促进了村民增收、集体增益、产业增效，为沙建镇的乡村振兴探索出了一条可持续的发展路径。昔日的“麻竹笋经济”，正在创新驱动下焕发新生，加速将乡村的绿水青山转化为百姓的金山银山。