华安新闻网讯(杨毅榕 曾锦圳 蔡明进)近年来，沙建镇农业产业发展快速，种植的农业品种繁多。眼下，在沙建镇日新村广袤的农田里，成片的毛豆已经成熟，种植户开始大面积采摘。
近日，记者在日新村的田间地头看到，成片的毛豆长势旺盛，绿色的叶子中间挂着一串串饱满的毛豆，种植户忙着采摘、分拣毛豆，冬日的田野呈现出一派繁忙的丰收景象。
据种植户介绍，毛豆具有健脾除湿、润燥解毒的作用，营养丰富，市场需求量大。毛豆的种植日常管理简单、产量也比较稳定，种植时间短，三个月左右就可以收成。一到农忙时，种植户就会雇佣当地村民来帮忙采摘毛豆，不仅解决了用工和务工难的问题，同时也让村民多一份收入，带动村民增收。