华安新闻网讯(吴丽萍 蔡明进)历史悠久的古建筑见证着时代的发展，现存的古建筑尤其是保留完整的古建筑更是寥若星辰。在沙建镇利水村，一座嘉庆年间遗留下来的圆形土楼——隆兴楼，历经两百多年仍保存完好，在美丽的利水村里散发着古老的历史之美。
眼前这座圆形土楼就是隆兴楼，它建于嘉庆年间1801年，至今已有200多年的历史。在隆兴楼的外围，一群大小不一、高低错落的土坯房紧紧地包围着她，形成一道独特的风景线。
走进土楼，一大一小、一前一后的两个圆形“大碗”特别引人注目，它们被两个世纪的雨水冲洗的十分光滑。
沙建镇利水村党支部书记郭武枝：“这两个名叫石臼，这个房子嘉庆年代保存下来的，听老人家说，这个石臼大的是用来榨甘蔗用的，小的是过年过节农民都来这边榨米用的，到现在还保留得很完整，过年过节都有来使用。”
再往里走，整个圆形土楼尽展眼底，由于天井内种满了各色花草，让人仿佛走进了一个神秘的后花园。而楼内的房间，精致的设有独立的厨房、楼梯、厅堂和卧室。
沙建镇利水村党支部书记郭武枝：“隆兴楼是圆形的土楼结构，中间还有一个古井，以前农民在这边饮用水，上下两层有54间房间，这几年都有进行维修，专门请人进行管理打扫，目的是让土楼保持更久，让子孙后代能看得见。”