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世界名柚 百年坪山柚

媒体看华安   时间:2019-05-10 15:21   http://www.huaannews.com/   

  本报讯(记者 王朝强 通讯员 唐小玲)福建省漳州市华安县的坪山柚与文旦柚、沙田柚、暹罗柚并称,跻身“世界四大名柚”之列。坪山柚至今已有600多年的栽培历史,1978年,华安县先后被列为“全国柚子生产基地县”“全国柚子出口创汇基地县”。原农业部部长刘中一为之题词“天下名柚——华安坪山柚”。1995年,华安县被命名为“中国坪山柚之乡”;1997年10月,坪山柚被评为全国早熟柚类金杯奖;2002年和2006年两次被评为福建省名牌农产品。高峰期时,坪山柚种植面积近3万亩,年产量20万吨。“华安坪山柚”证明商标于2012年2月28日得到原国家工商行政管理总局商标局正式公告。

  柚果飘香,吸引畲族姑娘前来观光采摘

  坪山柚果实呈倒卵形,具有早熟、甜度高、耐贮等优点,单果重约1.5千克。成熟期正值中秋佳节,为民间亲人团圆、共赏月圆时必备佳果之一,且一般可贮存至次年2月作为春节果品。

  坪山柚浑身是宝。闽南民间将刚采收的柚子取出果肉,塞入茶叶,再把果皮原状包牢扎紧,悬挂梁上,阴干数月,制成柚子茶,对缓解风寒、感冒、咳嗽有一定帮助。柚皮还可加工为“柚皮糖”,柚果瓤可作果汁饮料,经济价值、药用价值均高。

  近几年来,华安县委、县政府十分重视坪山柚产业复兴。2017年,该县成立“坪山柚复兴领导小组”,并制定《2017—2019年坪山柚产业复兴实施方案》。目前,全县种植面积已有1.2万亩,产量2万吨,产值1亿元。

  复兴坪山柚,先要提品质。两年来,华安先后投入坪山柚产业提升扶持资金500多万元,先后建立了14个近1200亩的老果园改造示范片,建设“五新”示范基地,与福建农林大学进行产学研合作,探寻品种创新与品质提升等,效果显著。

  复兴坪山柚,注入新活力。今年,华安县委、县政府规划继续投入200万元扶持资金,力争全年种植或高接换种红肉坪山柚1万亩,2020年底全县坪山柚种植面积达3万亩规模。同时加大坪山柚宣传力度,3年来每年在海峡两岸“花博会”、厦门“农博会”举办坪山柚宣介会,大力宣传坪山柚,进一步提高了坪山柚的知名度和市场占有率。

  复兴坪山柚,导入多业态。当地政府规划把坪山柚纳入当地旅游版图中,将坪山柚元素与新圩古渡口、官畲村、华安土楼等旅游景点串连成线,打造集资源保护、旅游观光、科研为一体的生态农业、历史名迹、畲乡风情相结合的旅游线路。

来源:中国食品报网 编辑:陈秋萍 时间:2019-05-10 15:21 收藏此页