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黄金虾球——来自海峡对岸的美食的做法

美食推荐   时间:2017-03-29 09:30   http://www.huaannews.com/   

  黄金虾球是台湾省传统的特色名菜,属于台湾菜。肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。把虾仁洗净后挑去黑色的虾线,放点胡椒粉、盐、鸡精稍腌一会儿。准备好挂糊的原料:鸡蛋液、生粉和面包糠,分别放在小碗里先把虾仁放在鸡蛋液里滚一下再蘸上面包糠,油锅烧至7成热,放到锅里炸至金黄色捞出沥油即可。

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来源:美食杰 编辑:陈芳清 时间:2017-03-29 09:30 收藏此页